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非加熱の生はちみつを養蜂家から送っていただきました。からすたらのき百花蜜、300gを2本です◆生はちみつって？ミツバチが集めた蜜を糖度が上がるまで(78度以上)待ち、絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本でははちみつの92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、何より美味しいです。風味が濃厚で後味スッキリ。この味を知ってしまうと加熱はちみつに戻れません◆からす・たらのきミックス(百花)島根県で採れた蜂蜜です。余分に手間がかかっても農薬などを使わず、なるべく自然に寄り添った養蜂を頑張っておられます。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています◆百花蜜何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。草花、ハーブが主体で軽やかな風味と甘さが特徴です◆れんげ蜜貴重なれんげ蜜。穏やかでさっぱりとした味わい。初めての方も思わず「懐かしい」と感じるなじみ深い味わいです◆菜の花蜜さっぱりと懐かしい味わい。バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに合います。結晶化しやすいのですが、クリーム状でも楽しめます◆セイタカ北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ◆食べ方メモ非加熱の生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が含まれています。食べ方のメモをお付けします◆追加購入がお得です※送料別150g百花 890円菜の花 1050円からすたらのき 1050円れんげ 1050円セイタカ 1050円300g 百花蜜 1480円 菜の花 1430円 からすたらのき 1630円 れんげ 1630円セイタカ 1630円シナモンハニー50(はちみつ50gのセット) 850円シナモンハニー100(はちみつ100gのセット) 1030円シナモンパウダー(20g) 450円専用ページをお作りします名称生はちみつ産地島根県内容量300g×2賞味期限2026年8月保存方法直射日光を避け、常温で※1歳未満のお子様には与えないでください